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Comparison of newly isolated strains of lactobacillus delbrueckii subsp lactis for hydrogen peroxide production at 5 grados centigrados / P.S. Yap en Journal of Dairy Science, Volumen: 83 Número: 4 (2000)

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[Artículo] 
inJournal of Dairy Science > Volumen: 83 Número: 4 (2000) . - p. 628-632

Título :	Comparison of newly isolated strains of lactobacillus delbrueckii subsp lactis for hydrogen peroxide production at 5 grados centigrados
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	P.S. Yap, Autor
Editorial :	Mississippi :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 628-632
Idioma :	Inglés (eng)
Materias :	LACTOBACILLUS DELBRUECKII PEROXIDO DE HIDROGENO
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

[Artículo] 

Efecto antimicrobiano del método H202-Catalasa PC frente a microorganismos patógenos y psicrótrofos de interés alimentario / M.M. Daga en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 160(Jul-Ago (2001)

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[Artículo] 
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 160(Jul-Ago (2001) . - p. 91-96

Título :	Efecto antimicrobiano del método H202-Catalasa PC frente a microorganismos patógenos y psicrótrofos de interés alimentario
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	M.M. Daga, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 91-96
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PEROXIDO DE HIDROGENO
Resumen :	En este estudio se ha evaluado la eficacia del sistema antimicrobiano peróxido de hidrógeno-catalasa PC sobre diversos organismos patógenos y psicrótrofos involucrados en la calidad microbiológica de los alimentos y en intoxicaciones alimentarias
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7

[Artículo] 

Empleo del reactivo de Fenton para la degradación del colorante Tartrazina / Joan Amir Arroyave Rojas en Revista Lasallista de Investigación, Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009)

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[Artículo] 
inRevista Lasallista de Investigación > Volumen: 6 Número: 1 (Feb-Jun) (2009) . - p. 27-34

Título :	Empleo del reactivo de Fenton para la degradación del colorante Tartrazina
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Joan Amir Arroyave Rojas, Autor ; Luis Fernando Garcés Giraldo, Autor ; Julieta Mejía Trujillo, Autor
Editorial :	Medellín :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 27-34
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COLORANTES INDUSTRIA ALIMENTARIA PEROXIDO DE HIDROGENO
Resumen :	La Tartrazina es un producto sintético de amplio espectro; en investigaciones recientes se ha tratado de generar productos sustitutos para dicho colorante debido a los posibles efectos secundarios en los seres humanos
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

La Tartrazina, un colorante de la industria agroalimentaria, degradado mediante procesos de oxidación avanzada / Joan Amir Arroyave Rojas en Revista Lasallista de Investigación, Número: 1 (Ene-Jun) (2008)

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[Artículo] 
inRevista Lasallista de Investigación > Número: 1 (Ene-Jun) (2008) . - p. 20-27

Título :	La Tartrazina, un colorante de la industria agroalimentaria, degradado mediante procesos de oxidación avanzada
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Joan Amir Arroyave Rojas, Autor ; Luis Fernando Garcés Giraldo, Autor ; Alvaro de Jesús Arango Ruiz, Autor ; Carlota Marcela Agudelo López, Autor
Editorial :	Medellín :
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 20-27
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ADITIVOS PARA ALIMENTOS FOTODEGRADACION INDUSTRIA ALIMENTARIA PEROXIDO DE HIDROGENO PRODUCCION MAS LIMPIA
Resumen :	La prevención y control de la contaminación ambiental es una de las principales responsabilidades y preocupaciones del hombre moderno. En los últimos años, se han registrado un número significativo de investigaciones para la prevención y el control de dicha contaminación, dentro de éstas, la fotodegradación de contaminantes, forma parte del grupo de tecnologías de oxidación avanzada, que busca reducir y/o eliminar compuestos persistentes como son los colorantes Azo
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

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