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Higiene y sanidad en las plantas de leche / María Eugenia Maya Palacio

Título :	Higiene y sanidad en las plantas de leche
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	María Eugenia Maya Palacio, Autor
Editorial:	Medellín : Colegio Mayor
Fecha de publicación:	1996
Número de páginas:	34 p
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	HIGIENE INDUSTRIAL INDUSTRIA LECHERA LIMPIEZA INDUSTRIAL
Clasificación:	Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2