Application of the hazard analysis critical control paint -HACCP- system to ensure microbiological safety and quality / InternationalCommission on Microbiological Specifications for Foods

Ningún comentario para este registro. Título : Application of the hazard analysis critical control paint -HACCP- system to ensure microbiological safety and quality Tipo de documento: texto impreso Autores: InternationalCommission on Microbiological Specifications for Foods, Autor Editorial: Oxford : Blackwell Scientific Publications Fecha de publicación: 1988 Colección: Microorganisms in foods num. 4 Número de páginas: 357 p Precio: 1423 Idioma : Inglés (eng) Clasificación: CONTROL DE CALIDAD HIGIENE DE LOS ALIMENTOS MICROBIOLOGIA Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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