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Aspectos productivos de la Alfalfa / Juan Manuel Cerón Alzate en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 6-9 Título : Aspectos productivos de la Alfalfa Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Manuel Cerón Alzate, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 6-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVO DE ALFALFA LEGUMINOSAS FORRAJERAS Resumen: La Alfalfa es una forrajera leguminosa extensivamente cultivada en climas fríos y cálidos. Ha sido proclamada como el forraje conocido con el más alto valor nutricional de aquellos comúnmente utilizados, produciendo más proteína por hectárea que cualquier otro forraje para ganado Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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Frecuencia de suplementación: un factor para tener en cuenta en su producción lechera / Gutiérrez Ch. en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 12-20 Título : Frecuencia de suplementación: un factor para tener en cuenta en su producción lechera Tipo de documento: texto impreso Autores: Gutiérrez Ch., Autor ; Juan Manuel Cerón Alzate, Autor ; Luis Fernando Giraldo S., Autor ; Martha L. Pabón Restrepo, Autor ; Juan E. Carulla F., Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 12-20 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE NUTRICION ANIMAL PROTEINAS DE LA LECHE Resumen: La concentración de la proteína láctea tiene un incremento cuando se suplementa tres veces al día. En esta investigación, se logró aumentar el porcentaje de proteína en 0.07 unidades al aumentar la frecuencia de suplementación (p menos 0.05) Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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Diagnóstico genético del síndrome del estrés porcino en Antioquia / Ximena Cardona L. en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 22-29 Título : Diagnóstico genético del síndrome del estrés porcino en Antioquia Tipo de documento: texto impreso Autores: Ximena Cardona L., Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 22-29 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA CARNE CARNE DE CERDO MEJORAMIENTO GENETICO Resumen: En la producción de carne de cerdo de calidad están implicados varios aspectos que deben ser tenidos en cuenta tales como, la raza, la alimentación y el manejo, los cuales pueden ser controlados directamente por el productor porcícola con el fin de obtener el volumen y la calidad deseada Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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El queso Manchego / Karl Heinz Barth en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 30-33 Título : El queso Manchego Tipo de documento: texto impreso Autores: Karl Heinz Barth, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 30-33 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO MANCHEGO Resumen: Este queso se fabrica en muchas partes del mundo, partiendo de leche con una composición similar a la que producen las ovejas de la Mancha y siguiendo procedimientos de elaboración, que permiten mínimas desviaciones en las características finales del producto con referencia al original Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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Leche de calidad: una meta posible en trópico bajo / Manuel Guillermo Jaramillo Vallejo en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 34-48 Título : Leche de calidad: una meta posible en trópico bajo Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Guillermo Jaramillo Vallejo, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 34-48 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA LECHE HIGIENE DE LA LECHE Resumen: No cabe duda que el comercio internacional de los alimentos precisa de una adecuada armonización de las normas de calidad a fin de asegurar mayor confianza de los consumidores Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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El ganado que el consumidor quiere y su pago por calidad / Santiago Berrío Calle en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 50-61 Título : El ganado que el consumidor quiere y su pago por calidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Santiago Berrío Calle, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 50-61 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DE LA CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE Resumen: Actualmente, entran en vigencia nuevos decretos y reglamentaciones que rigen la cadena cárnica y dan status de calidad, sanidad e inocuidad a las carnes frescas, las cuales presentaban deficiencias en su vigilancia y control por parte de la autoridad sanitaria Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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Ganadería sostenible, un potencial para la exportación / Cristian Mauricio Sierra Yepes en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 62-67 Título : Ganadería sostenible, un potencial para la exportación Tipo de documento: texto impreso Autores: Cristian Mauricio Sierra Yepes, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 62-67 Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE DESARROLLO SOSTENIBLE ECOLOGIA Resumen: La ganadería sostenible se convierte en una alternativa de conservación ambiental y en un potencial de exportación para los productos lácteos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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La Ascariasis: un enemigo oculto de la porcicultura / Orlando Flórez Z. en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 68-70 Título : La Ascariasis: un enemigo oculto de la porcicultura Tipo de documento: texto impreso Autores: Orlando Flórez Z., Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 68-70 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENFERMEDADES DEL CERDO ENFERMEDADES PARASITARIAS Resumen: En la parásito fauna del intestino delgado del cerdo el más frecuente comensal es el Áscaris suum, el cual provoca grandes pérdidas económicas debido a la morbilidad, mortalidad y decomiso del hígado, pulmones y canales; su distribución es mundial Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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Mitos y realidades de los maíces transgénicos / Rodolfo Gómez Luengo en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 72-73 Título : Mitos y realidades de los maíces transgénicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Rodolfo Gómez Luengo, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 72-73 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS TRANSGENICOS BIOTECNOLOGIA Resumen: El maíz genéticamente modificado es aquel al cual se le han realizado cambios genéticos, insertando uno o varios genes con características de interés, mediante el uso de la tecnología de ADN recombinante Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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Factores que afectan el rendimiento en canal del cerdo / Juan David Roldán J. en Despertar Lechero, Número: 29 (Abr) (2008) 

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inDespertar Lechero > Número: 29 (Abr) (2008) . - p. 74-77 Título : Factores que afectan el rendimiento en canal del cerdo Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan David Roldán J., Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 74-77 Idioma : Español (spa) Clasificación: CARNE DE CERDO CARNE EN CANAL SACRIFICIO DE PORCINOS Resumen: El rendimiento en canal (RC por ciento) depende de la pérdida de peso entre el total del peso vivo y el peso medido en el matadero después del sacrificio y evisceración Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

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