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Soya para el nuevo milenio: jugando con formulaciones para mejorar los productos a base de soya / Lori Dahm en Industria Alimenticia, Número: 1 (Ene) (2001)

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[Artículo] 
inIndustria Alimenticia > Número: 1 (Ene) (2001) . - p. 30-36

Título :	Soya para el nuevo milenio: jugando con formulaciones para mejorar los productos a base de soya
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Lori Dahm, Autor
Editorial :	Illinois :
Fecha de publicación :	2001
Artículo en la página :	p. 30-36
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SOYA
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6

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