
Autor Karl J. Demeter
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Título : Elementos de microbiología lactológica Tipo de documento : texto impreso Autores : Karl J. Demeter, Autor ; H. Elbertzhagen, Autor Editorial : Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación : 1971 Número de páginas : 150 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
MICROBIOLOGIA DE LA LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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