
PRODUCTOS LACTEOS COMBINADOS
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Estudio de la composición mineral de derivados lácteos con cereales o frutas / M.J. Gordillo Otero en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 18 Número: 9 (1999)
[Artículo]
Título : Estudio de la composición mineral de derivados lácteos con cereales o frutas Tipo de documento : texto impreso Autores : M.J. Gordillo Otero, Autor ; M. García, Autor ; Agustín Díaz, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 53-56 Idioma : Español (spa) Materias : PRODUCTOS LACTEOS COMBINADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 18 Número: 9 (1999) . - p. 53-56[Artículo]