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Productos de la pesca y la acuicultura / María A. Palacios Fontcuberta en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 19 Número: 5 (2000)

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inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 19 Número: 5 (2000) . - p. 149-157

Título :	Productos de la pesca y la acuicultura
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María A. Palacios Fontcuberta, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2000
Artículo en la página :	p. 149-157
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD PRODUCTOS PESQUEROS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5

[Artículo] 

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