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Autor Oscar Di Marco |
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[Artículo]
Título : Rendimiento de res Tipo de documento : texto impreso Autores : Oscar Di Marco, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2006 Artículo en la página : p. 26-30 Idioma : Español (spa) Materias : DIGESTIBILIDAD Resumen : El rendimiento, tamaño y características de la res dependen del tipo y categoria de animal y de la alimentación. La variable de mayor efecto en el rendimiento de la res es el llenado del tracto gastrointestinal, que depende del peso de faena, tipo de alimentación y de la digestibilidad del alimento Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15058
in La Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 142 (2006) . - p. 26-30[Artículo]