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Leche: determinación del punto de congelación: método del crioscopio termisor, método de referencia / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

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Título :	Leche: determinación del punto de congelación: método del crioscopio termisor, método de referencia
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	2002
Número de páginas :	18 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	PUNTO DE CONGELACION
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	Esta norma establece el método crioscópico de referencia para la determinación del punto de congelación en leche cruda, pasteurizada, tratada por UHT o esterilizada ya sean enteras o parcialmente descremadas
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Preservativos en leche y su incidencia en el punto crioscópico / Carlos Alberto Gil Lora

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Título :	Preservativos en leche y su incidencia en el punto crioscópico
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Alberto Gil Lora, Autor ; Alonso Gómez Sierra, Autor
Fecha de publicación :	1984
Número de páginas :	66 h.
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MUESTRAS DE LECHE PUNTO DE CONGELACION
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Resumen :	Dentro de las múltiples pruebas realizadas en el laboratorio de muestra de leche, quizás la medida más confiable para detectar adulteración de ésta por aguado sea el punto crioscópico, sin embargo es sabida la incidencia que en este punto crioscópico tienen los preservativos químicos. En este estudio se buscó determinar los factores de corrección para cuatro preservativos utilizados en la conservación de muestras de leche: peróxido de hidrógeno, dióxido de cloro y dicromato de potasio.
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Número de UbicaciónQ02 626

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

El punto de congelación de la leche: primera parte / María Delfina Ferreira en Industrias Lácteas Españolas, Número: 182 (Abr) (1994)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 182 (Abr) (1994) . - p. 26-27, 30-31, 33-34

Título :	El punto de congelación de la leche: primera parte
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Delfina Ferreira, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1994
Artículo en la página :	p. 26-27, 30-31, 33-34
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENFRIAMIENTO LECHE PUNTO DE CONGELACION
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

El punto de congelación de la leche: segunda parte / María Delfina Ferreira en Industrias Lácteas Españolas, Número: 183 (May) (1994)

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[Artículo] 
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 183 (May) (1994) . - p. 17-22

Título :	El punto de congelación de la leche: segunda parte
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Delfina Ferreira, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1994
Artículo en la página :	p. 17-22
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ENFRIAMIENTO LECHE PUNTO DE CONGELACION
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

[Artículo] 

Sistemas de refrigeración y bombas de calor, requisitos de seguridad y medioambientales. Parte 1: Definiciones, clasificación y criterio de selección / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

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Título :	Sistemas de refrigeración y bombas de calor, requisitos de seguridad y medioambientales. Parte 1: Definiciones, clasificación y criterio de selección
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	2019
Número de páginas :	60 p.
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BOMBAS DE CALOR N NTC 6228-1 PUNTO DE CONGELACION
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	Esta Norma especifica los requisitos para la seguridad de las personas y los bienes, proporciona una guía para la protección del medio ambiente, y establece los procedimientos para la operación, mantenimiento, y reparación de los sistemas de refrigeración y la recuperación de los refrigerantes. Esta parte de la serie de normas NTC 6228 especifica la clasificación y los criterios de selección aplicables a los sistemas de refrigeración y bombas de calor.
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Número de UbicaciónN NTC 6228-1

Tipo de medioNorma

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