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Autor S. Divakaran

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Industrialización y aprovechamiento de la sangre animal / S. Divakaran

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Título : Industrialización y aprovechamiento de la sangre animal
Tipo de documento : texto impreso
Autores : S. Divakaran, Autor
Editorial : Roma : FAO
Fecha de publicación : 1983
Colección : Boletín de servicios agrícolas de la FAO núm. 32
Número de páginas : 105 p
Idioma : Español (spa)
Materias : HARINA DE SANGRE
SANGRE
SUBPRODUCTOS DE LA CARNE
SUBPRODUCTOS DEL MATADERO

Clasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS
Resumen : En este estudio se describen las propiedades de la sangre, los diferentes procedimientos mediante los cuales puede convertirse en productos útiles, y los tipos de maquinaria necesarios para ello
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8

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Código de barras 003599
Número de UbicaciónQ06 9216
Tipo de medioMonografía
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección General
EstadoDisponible