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Gérmenes termorresistentes en leche UHT / Fanny E. Ludeña en Industrias Lácteas Españolas, Número: 207 (May) (1996)

Título :	Gérmenes termorresistentes en leche UHT
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Fanny E. Ludeña, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	1996
Artículo en la página:	p. 33-41
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	BACTERIA MESOFILA LECHE UHT
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

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