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Clausura Cuarto Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche 2004 [fotografía]
Título : Clausura Cuarto Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche 2004 [fotografía] Tipo de documento: documento gráfico bidimensional Fecha de publicación: 2004 Il.: 84 fotografías: col ; 13x18 Clasificación: CONGRESOS Y SEMINARIOS
EXPOCOLANTA 2004
MARTINEZ, CESAR EUGENIO
PEREZ GUTIERREZ, JENARO
QUESO GRUYEREResumen: Cuarto seminario realizado por la Cooperativa en el Hotel Intercontinental. Acto final del seminario con la presentación del Ballet Folclórico de Antioquia, con inauguración de Expocolanta 2004 y presentación del queso Gruyere ganador de Guinness Record. Se visualizan pabellón de quesos y cárnicos. Nota de contenido: Contenido: 8461-8544 Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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[artículo]
Título : El queso Gruyere más grande del mundo Tipo de documento: texto impreso Autores: Jenaro Pérez Gutiérrez, Autor Editorial: Medellín : Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: p. 21 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO GRUYERE Resumen: Los asociados trabajadores de la Planta de San Pedro, liderados por el asesor Karl Heinz, preparon el gran queso Gruyere con el cual la Cooperativa participará por el Guinnes Récord en queso Gruyere más grande del mundo Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Ecolanta > Número: 208 (Ago.-Sep.) (2004) . - p. 21[artículo]El queso de gruyere: un producto con denominación de origen / D. Aradilla Zapata en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 217 (2006)
[artículo]
Título : El queso de gruyere: un producto con denominación de origen Tipo de documento: texto impreso Autores: D. Aradilla Zapata, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: p. 77-80 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO GRUYERE Resumen: El artículo describe las características principales del queso gruyere, composición, textura y presentación en el mercado, expone el proceso productivo y se enumeran sus características nutricionales a partir de su composición Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 217 (2006) . - p. 77-80[artículo]TV más noviembre 2004 [video] / COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa
Título : TV más noviembre 2004 [video] Tipo de documento: documento proyectable o vídeo Autores: COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial: Medellín : COLANTA Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 1 videograbación (DVD) (16min) Idioma : Español (spa) Clasificación: CONDECORACIONES
CONSUMO DE PRODUCTOS LACTEOS
EXPOSICIONES
QUESO GRUYERE
SEMINARIO INTERNACIONAL COMPETITIVIDAD EN CARNE Y LECHEClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen: Secciones: Más Colanta: 40 años de la empresa Colanta; condecoraciones por el presidente de la República en el Seminario de Competitividad de Carne y Leche Orden de la Democracia, Cruz de Boyacá; exposición de ganado con las mejores productoras de carne y leche y feria del sabor. Como lo hacemos: elaboración del queso gruyere más grande, para su elaboración se emplearon 6500 litros de leche. Consuma lo nuestro: ofrecimiento de los productos cárnicos y lácteos de la Cooperativa. Habla el Gerente: Condecoración Cruz de Boyacá y ser competitivos para enfrentar el mercado Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003889 Z01 10101 DVD Biblioteca Caribe General Disponible XV Agroexpo 2005, Corferias 50 años [fotografía]
Título : XV Agroexpo 2005, Corferias 50 años [fotografía] Tipo de documento: documento gráfico bidimensional Fecha de publicación: 2005 Il.: 29 fotografías: col. ; 13x18 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: FERIAS Y EXPOSICIONES
HEINZ BARTH, KARL
PEREZ GUTIERREZ, JENARO
QUESO GRUYEREResumen: En las imágenes se aprecia empleados de la Cooperativa Colanta, en la quinceava feria de alimentos Agroexpo en Corferias. Se exhibe el queso Gruyere elaborado por el alemán Karl Heinz Barth en la planta de derivados lácteos San Pedro. Nota de contenido: Contiene: fotos 11633 hasta 11661. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 11633 V04 11633-11661 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible