QUESO PARMESANO
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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaCavas de queso parmesano
Título : Cavas de queso parmesano : San Pedro [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2001, abril Il. : 5 fotografías : col. :9x12 cms. Materias : CAVAS DE ALMACENAMIENTO DE QUESO
PLANTA LACTEOS SAN PEDRO
QUESO PARMESANOResumen : Queso parmesano en cavas de conservación y almacenamiento en Planta San Pedro Nota de contenido : Contenido: 453-457 Cavas de queso parmesano (PP) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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[Artículo]
Título : Colanta abrirá una planta de queso parmesano en Belmira Tipo de documento : documento electrónico Autores : Juliana Estrada Ciro, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : 3 p. Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA QUESERA
QUESO PARMESANOResumen : Colanta abrirá una planta de quesos, básicamente para la producción de parmesano, en Belmira, un municipio localizado en el norte de Antioquia. La firma que hoy es la empresa más grande del sector agropecuario en Colombia, tiene como objetivo incursionar con esta apuesta en el mercado externo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in La República > 11/11/2014 (2014) . - 3 p.[Artículo]Documentos electrónicos
Colanta abrirá una planta de queso parmesano en BelmiraAdobe Acrobat PDF
Título : Factibilidad de lanzar al mercado una nueva marca de queso parmesano Tipo de documento : texto impreso Autores : Fredy Rodríguez Goéz, Autor Editorial : Medellín : Universidad Cooperativa de Colombia Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 107 p Idioma : Español (spa) Materias : INVESTIGACION DE MERCADOS
QUESO PARMESANOClasificación: E70 MERCADEO Y DISTRIBUCIÓN Resumen : El autor investigó la factibilidad de lanzar y comercializar queso parmesano con marca Colanta en la ciudad de Medellín Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras 001466Número de UbicaciónE70 7056Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
[Artículo]
Título : Parmesano, el abanderado de los quesos madurados en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan José Vélez, Autor ; César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 4-14 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO PARMESANO Resumen : El consumo de queso madurado ha aumentado considerablemente en la última década. Los autores describen la producción de queso parmesano en Colombia, su proceso de elaboración, características que deben conocerse como: calidad de la leche, desnatado o descremado de la leche, los cultivos lácticos y las condiciones ambientales. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 56 (Mar) (2017) . - p. 4-14[Artículo]Documentos electrónicos
Parmesano, el abanderado de los quesos madurados en ColombiaAdobe Acrobat PDF
Título : Proceso de derivados lácteos [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2003, septiembre Il. : 87 fotografías : col. : 10x15 cms. Materias : AREQUIPE
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO LACTEO
HOMOGENIZACION DE LA LECHE
PETITO
PLANTA LACTEOS SAN PEDRO
QUESITO
QUESO CREMA
QUESO HOLANDES
QUESO MOZARELLA
QUESO PARMESANO
QUESO PECORINO
YOGURResumen : Las imágenes muestran cada uno de los equipos de procesamiento y elaboración de derivados lácteos: yogurt, quesito, mozarella, parmesano, Holandés y queso crema, además arequipe y petito Nota de contenido : Contenido: 727-813 Tanques de mezcla y maduración del yogurt (PG) -- 728 Mezcla de yogurt (PM) -- 729-730 Tanque de yogurt (PM) -- 731 Cultivos (PM) -- 732 Homogenizador de yogurt (PP) -- 733 Pasterizador de yogurt (PG) -- 734-740 Empaque de yogurt en bolsa y vaso (PM) -- 741-742 Tina de quesito (PP) -- 743-745 Talegas de quesito (PM) -- 746 Empaque de quesito (PM) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Título : Proceso de elaboración de quesos : San Pedro [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2000, febrero Il. : 10 fotografías : col. :10x15 cms. Materias : EMPAQUE DE PRODUCTOS LACTEOS
EMPAQUE DE QUESO
MOLDEADO
PLANTA LACTEOS SAN PEDRO
QUESO BLANCO
QUESO CREMA
QUESO PARMESANO
QUESO PASTA HILADAResumen : Se exponen los diferentes procesos de elaboración y empaque que se llevan a cabo en las lineas de queso blanco, pecorino, paramesano y queso crema, al igual que su conservación en planta San Pedro Nota de contenido : Contenido: 443-444 Tina de queso blanco (PM) -- 445 Empaque de queso blanco (PG) -- 446 Equipos de cultivo ó fermentos lácticos (PM) --447 proceso de quesos pasta hilada (PG) -- 448 Trabajadores en equipo de hilación de quesos (PG) -- 449 Empaque, moldeado de queso (PG) -- 450-451 Cava de queso pecorino y parmesano (PM) --452 Equipo de empaque del queso crema (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras 100443Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100444Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100445Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100446Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100447Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100448Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100449Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100450Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100451Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleCódigo de barras 100452Número de UbicaciónC07 443-452Tipo de medioFotografíasUbicaciónBiblioteca CaribeSección FotografíasEstadoDisponibleProcesos Colanta [video]
Título : Procesos Colanta [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Editorial : Medellín : Departamento de Educación y Promoción Cooperativa Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 24 min. Idioma : Español (spa) Materias : CHORIZO
LECHE EN POLVO
LECHE UHT
MORCILLA
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QUESO CREMA
QUESO PARMESANO
SACRIFICIO DE PORCINOS
SALCHICHASClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Procesos en leche pasteurizada, proceso leche UHT, Pulverización de leche; Procesos en carne: proceso del chorizo, sacrificio de cerdos Frigocolanta, Proceso de la salchicha Montefrío, Carnes frescas Frigolanta, proceso de la morcilla; Procesos en queso: Proceso queso parmesano, proceso queso crema. Se presentan varias propagandas de diferentes referencias entre los procesos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 012984Número de UbicaciónZ01 3064Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012315Número de UbicaciónZ01 3064Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012983Número de UbicaciónZ01 3064Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Propaganda sobre queso parmesano Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 2 min. Idioma : Español (spa) Materias : PROMOCION COMERCIAL
PUBLICIDAD COLANTA
QUESO PARMESANOClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : El DVD contiene una propaganda sobre queso parmesano COLANTA, el cual se repite en tres oportunidades y tiene una duración de 30 segundos cada una. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 015655Número de UbicaciónZ01 10960Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : TV más julio 2001 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (20 min) Idioma : Español (spa) Materias : QUESO PARMESANO
SANIDAD ANIMAL
VALORES SOCIALESClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Más Colanta: Comercializadora Barranquilla, inicio labores en febrero 1999; punto de venta la Tablaza, variante a Caldas. Ser Colanta: Elaboración y proceso del queso parmesano en San Pedro; medicina preventiva control de mastitis y antibióticos; uso correcto de los uniformes y pasos para resembrar pasto. Más Valores: estilos de vida y valores corporativos la equidad y honestidad. Habla el gerente: incremento de la proteína en la producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 003866Número de UbicaciónZ01 9836Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012128Número de UbicaciónZ01 9836Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
