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QUESO PARMESANO
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Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaCavas de queso parmesano
Título : Cavas de queso parmesano : San Pedro [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2001, abril Il. : 5 fotografías : col. :9x12 cms. Materias : CAVAS DE ALMACENAMIENTO DE QUESO
PLANTA LACTEOS SAN PEDRO
QUESO PARMESANOResumen : Queso parmesano en cavas de conservación y almacenamiento en Planta San Pedro Nota de contenido : Contenido: 453-457 Cavas de queso parmesano (PP) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 100453 C07 453-457 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100454 C07 453-457 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100455 C07 453-457 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100456 C07 453-457 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100457 C07 453-457 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Colanta abrirá una planta de queso parmesano en Belmira / Juliana Estrada Ciro en La República, 11/11/2014 (2014)
Título : Colanta abrirá una planta de queso parmesano en Belmira Tipo de documento : documento electrónico Autores : Juliana Estrada Ciro, Autor Fecha de publicación : 2014 Artículo en la página : 3 p. Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA QUESERA
QUESO PARMESANOResumen : Colanta abrirá una planta de quesos, básicamente para la producción de parmesano, en Belmira, un municipio localizado en el norte de Antioquia. La firma que hoy es la empresa más grande del sector agropecuario en Colombia, tiene como objetivo incursionar con esta apuesta en el mercado externo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in La República > 11/11/2014 (2014) . - 3 p.[Artículo]Documentos electrónicos
Colanta abrirá una planta de queso parmesano en BelmiraAdobe Acrobat PDF
Título : Factibilidad de lanzar al mercado una nueva marca de queso parmesano Tipo de documento : texto impreso Autores : Fredy Rodríguez Goéz, Autor Editorial : Medellín : Universidad Cooperativa de Colombia Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 107 p Idioma : Español (spa) Materias : INVESTIGACION DE MERCADOS
QUESO PARMESANOClasificación: E70 MERCADEO Y DISTRIBUCIÓN Resumen : El autor investigó la factibilidad de lanzar y comercializar queso parmesano con marca Colanta en la ciudad de Medellín Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001466 E70 7056 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Parmesano, el abanderado de los quesos madurados en Colombia Tipo de documento : texto impreso Autores : Juan José Vélez, Autor ; César Hernández Ospina, Autor Fecha de publicación : 2017 Artículo en la página : p. 4-14 Idioma : Español (spa) Materias : QUESO PARMESANO Resumen : El consumo de queso madurado ha aumentado considerablemente en la última década. Los autores describen la producción de queso parmesano en Colombia, su proceso de elaboración, características que deben conocerse como: calidad de la leche, desnatado o descremado de la leche, los cultivos lácticos y las condiciones ambientales. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Colanta Pecuaria > Numero: 56 (Mar) (2017) . - p. 4-14[Artículo]Documentos electrónicos
Parmesano, el abanderado de los quesos madurados en ColombiaAdobe Acrobat PDF
Título : Proceso de derivados lácteos [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2003, septiembre Il. : 87 fotografías : col. : 10x15 cms. Materias : AREQUIPE
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO LACTEO
HOMOGENIZACION DE LA LECHE
PETITO
PLANTA LACTEOS SAN PEDRO
QUESITO
QUESO CREMA
QUESO HOLANDES
QUESO MOZARELLA
QUESO PARMESANO
QUESO PECORINO
YOGURResumen : Las imágenes muestran cada uno de los equipos de procesamiento y elaboración de derivados lácteos: yogurt, quesito, mozarella, parmesano, Holandés y queso crema, además arequipe y petito Nota de contenido : Contenido: 727-813 Tanques de mezcla y maduración del yogurt (PG) -- 728 Mezcla de yogurt (PM) -- 729-730 Tanque de yogurt (PM) -- 731 Cultivos (PM) -- 732 Homogenizador de yogurt (PP) -- 733 Pasterizador de yogurt (PG) -- 734-740 Empaque de yogurt en bolsa y vaso (PM) -- 741-742 Tina de quesito (PP) -- 743-745 Talegas de quesito (PM) -- 746 Empaque de quesito (PM) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Título : Proceso de elaboración de quesos : San Pedro [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2000, febrero Il. : 10 fotografías : col. :10x15 cms. Materias : EMPAQUE DE PRODUCTOS LACTEOS
EMPAQUE DE QUESO
MOLDEADO
PLANTA LACTEOS SAN PEDRO
QUESO BLANCO
QUESO CREMA
QUESO PARMESANO
QUESO PASTA HILADAResumen : Se exponen los diferentes procesos de elaboración y empaque que se llevan a cabo en las lineas de queso blanco, pecorino, paramesano y queso crema, al igual que su conservación en planta San Pedro Nota de contenido : Contenido: 443-444 Tina de queso blanco (PM) -- 445 Empaque de queso blanco (PG) -- 446 Equipos de cultivo ó fermentos lácticos (PM) --447 proceso de quesos pasta hilada (PG) -- 448 Trabajadores en equipo de hilación de quesos (PG) -- 449 Empaque, moldeado de queso (PG) -- 450-451 Cava de queso pecorino y parmesano (PM) --452 Equipo de empaque del queso crema (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 100443 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100444 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100445 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100446 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100447 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100448 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100449 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100450 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100451 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100452 C07 443-452 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Procesos Colanta [video]
Título : Procesos Colanta [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Editorial : Medellín : Departamento de Educación y Promoción Cooperativa Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 24 min. Idioma : Español (spa) Materias : CHORIZO
LECHE EN POLVO
LECHE UHT
MORCILLA
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QUESO CREMA
QUESO PARMESANO
SACRIFICIO DE PORCINOS
SALCHICHASClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Procesos en leche pasteurizada, proceso leche UHT, Pulverización de leche; Procesos en carne: proceso del chorizo, sacrificio de cerdos Frigocolanta, Proceso de la salchicha Montefrío, Carnes frescas Frigolanta, proceso de la morcilla; Procesos en queso: Proceso queso parmesano, proceso queso crema. Se presentan varias propagandas de diferentes referencias entre los procesos. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012984 Z01 3064 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012315 Z01 3064 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012983 Z01 3064 DVD Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Propaganda sobre queso parmesano Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA, Autor Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 2 min. Idioma : Español (spa) Materias : PROMOCION COMERCIAL
PUBLICIDAD COLANTA
QUESO PARMESANOClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : El DVD contiene una propaganda sobre queso parmesano COLANTA, el cual se repite en tres oportunidades y tiene una duración de 30 segundos cada una. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 015655 Z01 10960 DVD Biblioteca Caribe General Disponible
Título : TV más julio 2001 [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2001 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (20 min) Idioma : Español (spa) Materias : QUESO PARMESANO
SANIDAD ANIMAL
VALORES SOCIALESClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : Secciones: Más Colanta: Comercializadora Barranquilla, inicio labores en febrero 1999; punto de venta la Tablaza, variante a Caldas. Ser Colanta: Elaboración y proceso del queso parmesano en San Pedro; medicina preventiva control de mastitis y antibióticos; uso correcto de los uniformes y pasos para resembrar pasto. Más Valores: estilos de vida y valores corporativos la equidad y honestidad. Habla el gerente: incremento de la proteína en la producción Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003866 Z01 9836 DVD Biblioteca Caribe General Disponible 012128 Z01 9836 DVD Biblioteca Caribe General Disponible
