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Panoramaquesero internacional: Stilton en Industrias Lácteas Españolas, Número: 273 (Nov) (2001)
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Título : Panoramaquesero internacional: Stilton Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2001 Artículo en la página: p. 23-24 Idioma : Español (spa) Clasificación: QUESO STILTON AZUL Resumen: Se describe las características del queso stilton azúl y la elaboración de este tipo de quesos Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 273 (Nov) (2001) . - p. 23-24[artículo]