RECOGIDA DE LECHE
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Título : Cae acopio de leche fresca Tipo de documento : texto impreso Autores : Marcela Rozo, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 60 Idioma : Español (spa) Materias : EXPORTACIONES DE LECHE
RECOGIDA DE LECHEResumen : Mientras las exportaciones y las importaciones lácteas están a la baja, en el ámbito internacional hay un leve repunte en el precio de la leche y, en el país, la industria acopió menos leche que hace un año Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Infortambo Andina > Número: 10 (Ago) (2009) . - p. 60[Artículo]
Título : Caracterización de la agroindustria láctea Tipo de documento : texto impreso Autores : SENA, Autor Editorial : Bogotá : SENA Fecha de publicación : 1998 Número de páginas : 219 p Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
CONTROL DE CALIDAD
DIAGRAMAS FUNCIONALES
ENTIDADES AGROPECUARIAS
EXPORTACIONES DE LECHE
IMPORTACIONES DE LECHE
LEGISLACION ALIMENTARIA
METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
QUIMICA DE LA LECHE
RECOGIDA DE LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras 003359Número de UbicaciónQ02 9265Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 003360Número de UbicaciónQ02 9265Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 003361Número de UbicaciónQ02 9265Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCost of transportation in relation to dairy factory structure en Bulletin FIL, Número: 162 (1983)
[Artículo]
Título : Cost of transportation in relation to dairy factory structure Tipo de documento : texto impreso Editorial : Brussels : Fecha de publicación : 1983 Artículo en la página : p. 1-16 Idioma : Español (spa) Materias : RECOGIDA DE LECHE
TRANSPORTE DE LECHEEnlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Bulletin FIL > Número: 162 (1983) . - p. 1-16[Artículo]Estudio sobre la recolección de leche de los pequeños y medianos productores en Barinas y El Laberinto
Título : Estudio sobre la recolección de leche de los pequeños y medianos productores en Barinas y El Laberinto Tipo de documento : texto impreso Editorial : Caracas : Alfa Laval Fecha de publicación : 1981 Número de páginas : 61 p Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
ENFRIAMIENTO DE LECHE
INDUSTRIA LECHERA
RECOGIDA DE LECHE
VENEZUELAClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El estudio plantea como un programa lechero para pequeños y medianos productores puede ofrecer más incentivos y a la vez producir leche de mejor calidad. El programa se basa en la recolección de leche, preservación, almacenamiento y técnicas de control calidad, entre otras Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7 Reserva
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Código de barras 003436Número de UbicaciónQ03 537Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Handbook on milk colection: in warm developing countries Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1990 Colección : Special issue núm. 9002 Número de páginas : 148 p Precio : 1267 Idioma : Inglés (eng) Materias : CALIDAD
GRASA DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
LECHE
RECOGIDA DE LECHE
TRANSPORTEClasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras 003465Número de UbicaciónQ03 4021Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Manual de industrias lácteas Otros títulos : Dairy processing handbook Tipo de documento : texto impreso Autores : Tetra Pak, Autor Editorial : Suecia : Tetrapak Fecha de publicación : 1996 Número de páginas : 436 p + CD Idioma : Inglés (eng) Materias : AGUAS RESIDUALES
BOMBAS
CASEINA
HELADO
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LACTOSUERO
LECHE EN POLVO
LECHE HOMOGENEIZADA
LECHE PASTEURIZADA
LECHE UHT
PROCESOS
PRODUCTOS LACTEOS
QUIMICA DE LA LECHE
RECOGIDA DE LECHE
TANQUES DE LECHE
TUBERIAS
VALVULASClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras 003289Número de UbicaciónQ02 6074Tipo de medioCD-ROMUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 012093Número de UbicaciónQ02 6074Tipo de medioCD-ROMUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 003287Número de UbicaciónQ02 6074Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 003288Número de UbicaciónQ02 6074Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleCódigo de barras 015933Número de UbicaciónQ02 6074Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
Título : Manual de recepción y tratamiento de la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Autor Editorial : Roma : FAO Fecha de publicación : 1984 Número de páginas : 126 p Idioma : Español (spa) Materias : FILTRACION
HIGIENE INDUSTRIAL
INDUSTRIA LECHERA
LECHE HOMOGENEIZADA
LECHE PASTEURIZADA
RECOGIDA DE LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 003172Número de UbicaciónQ02 618Tipo de medioMonografíaUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponibleProduciendo leche calidad COLANTA [video] / COLANTA - Departamento de Asistencia Técnica; Mejoramiento de la Calidad de la Leche
Título : Produciendo leche calidad COLANTA [video] Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : COLANTA - Departamento de Asistencia Técnica; Mejoramiento de la Calidad de la Leche, Autor Editorial : Medellín : Casa Productora Telecinco Fecha de publicación : 2009 Número de páginas : 1 videograbación (DVD) (22 min) Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
LAVADO DE EQUIPOS
MASTITIS BOVINA
MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
ORDEÑO
RECOGIDA DE LECHE
TRANSPORTE DE LECHEClasificación: Z01 PUBLICACIONES COLANTA Resumen : El video ilustra sobre las rutina de ordeño, secuencia del ordeño, examen de la leche para buscar alteraciones y mastítis, prueba California y RCS y CMT, lavado de pezones, presellado antes del ordeño para eliminar microorganismos, manejo de los animales, entrega de leche al transporpador y desinfección y lavado del tanque de enfriamiento y equipo de ordeño. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras 015596Número de UbicaciónZ01 10928Tipo de medioDVDUbicaciónBiblioteca CaribeSección GeneralEstadoDisponible
[Artículo]
Título : Propuesta de plan de control de calidad de la leche recogida y entregada a la industria Tipo de documento : texto impreso Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2002 Artículo en la página : p. 54-58 Idioma : Español (spa) Materias : CONTROL DE CALIDAD
RECOGIDA DE LECHEResumen : El control de calidad de la leche recogida por las industrias a los ganaderos se ha convertido en una exigencia. La leche que no sea conforme con los parámetros establecidos deberá ser rechazada, debiendo existir un sistema que garantice su salida del circuito alimentario Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 280 (Jun) (2002) . - p. 54-58[Artículo]
[Artículo]
Título : Recolección y acopio de leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Oscar Mario Zúñiga Cambronero, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 1996 Artículo en la página : p. 42-48 Idioma : Español (spa) Materias : RECOGIDA DE LECHE Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Tecnología Láctea Latinoamericana > Volumen: 2 Número: 3 (1996) . - p. 42-48[Artículo]
[Artículo]
Título : Significativa caída en el acopio de COLANTA Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2007 Artículo en la página : p. 110 Idioma : Español (spa) Materias : PAGO DE LECHE
RECOGIDA DE LECHEResumen : La significativa caída en el acopio de COLANTA, especialmente en el caso de ganaderos no asociados, jalonó a la baja la dinámica sectorial Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Carta FEDEGAN > Número: 98 (2007) . - p. 110[Artículo]
