| Título : | Unsatured fatty acids: nutritional and physiological significance |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | British Nutrition Foundation, Autor |
| Editorial : | London : Chapman and Hall |
| Fecha de publicación : | 1992 |
| Número de páginas : | 211 p |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | GRASAS INSATURADAS GRASAS SATURADAS NUTRICION HUMANA |
| Clasificación: | S01 NUTRICIÓN HUMANA |
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