
Autor Burghard Dyck
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Un brindis por la leche pasteurizada ESL / Burghard Dyck en Industrias Lácteas Españolas, Número: 313 (Mar) (2005)
[Artículo]
Título : Un brindis por la leche pasteurizada ESL Tipo de documento : texto impreso Autores : Burghard Dyck, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 33-36 Idioma : Español (spa) Materias : LECHE PASTEURIZADA
LECHE UHTResumen : Tanto en Estado Unidos como en Europa el desarrollo de las vantas de leche larga vida, demuestra con más de 20 por ciento anual una clara tendencia favorable a su consumo; este tipo de leche está ganando participación en el mercado mundial a costa de la leche pasteurizada tradicional Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 313 (Mar) (2005) . - p. 33-36[Artículo]