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Autor Luz María Alzate Tamayo

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Propiedades farmacológicas del algarrobo / Luz María Alzate Tamayo en Revista Lasallista de Investigación, Número: 2 (Jul-Dic) (2008)

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[Artículo]
inRevista Lasallista de Investigación > Número: 2 (Jul-Dic) (2008) . - p. 100-111
Título : Propiedades farmacológicas del algarrobo
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Luz María Alzate Tamayo, Autor
Editorial : Medellín :
Fecha de publicación : 2008
Artículo en la página : p. 100-111
Idioma : Español (spa)
Materias : ALGARROBO
APLICACIONES INDUSTRIALES
CONSERVACION DE ALIMENTOS

Resumen : El algarrobo es conocido por sus múltiples propiedades antibacteriales, antimicóticas, antiparasitarias, y nutricionales debido a sus características químicas y bromatólogicas
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