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Producción de leche cruda de vaca, producción responsable / Alba Ríos Insua en Frisona Española, Número: 178 (Jul-Ago) (2010)

Título :	Producción de leche cruda de vaca, producción responsable
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Alba Ríos Insua, Autor
Fecha de publicación:	2011
Artículo en la página:	p. 36-38
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CALIDAD DE LA LECHE HIGIENE DE LA LECHE
Resumen:	La Doctora Ríos Insua, es jefe del servicio de higiene de la producción primaria de la dirección general de recursos agrícolas y ganaderos; ella explica cómo surgió este manual de producción de leche cruda de vaca y dice que el fin de éste es la excelencia en la producción de leche cruda en todo el territorio nacional, producir más y con mejor calidad.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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