inEcolanta > Número: 239 (Mar-Abr) (2011) . - p. 30-31

Título :	Leche sin residuos de medicamentos, una responsabilidad social
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Mercedes Toro Trujillo, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 30-31
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANTIBIOTICOS EN LA LECHE
Resumen :	Actualmente preocupa la utilización indiscriminada de antibióticos plaguicidas y pesticidas que llegan en los alimentos de origen vegetal y animal al consumidor, por ello, todos los productores y procesadores de la industria láctea y cárnica están evocados a responder socialmente por las acciones en finca entendiendo que cualquier acto intencional o no en el envío de leche con medicamentos afectará los procesos productivos.
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