inIAlimentos > Número: 19 (Dic) (2010) . - 62-63

Título :	Alimentos ecológicos, una tendencia de consumo saludable en Colombia
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Alejandro Martín Cuezva, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	62-63
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AGRICULTURA ORGANICA
Resumen :	La producción de alimentos ecológicos u orgánicos en Colombia está reglamentada por la resolución 187 del 2006 del Ministerio de Agricultura, con las mismas características del decreto europeo de producción ecológica. Esta normativa determina el sistema de producción permitido, es decir que fertilizantes e insumos puedo aplicar.
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