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Elementos de microbiología lactológica / Karl J. Demeter

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Título :	Elementos de microbiología lactológica
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Karl J. Demeter, Autor ; H. Elbertzhagen, Autor
Editorial :	Zaragoza, España : Acribia
Fecha de publicación :	1971
Número de páginas :	150 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BACTERIOLOGIA DE LA LECHE MICROBIOLOGIA DE LA LECHE
Clasificación:	Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

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Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

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