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Elementos de microbiología lactológica / Karl J. Demeter
Título : Elementos de microbiología lactológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Karl J. Demeter, Autor ; H. Elbertzhagen, Autor Editorial: Zaragoza, España : Acribia Fecha de publicación: 1971 Número de páginas: 150 p Idioma : Español (spa) Clasificación: BACTERIOLOGIA DE LA LECHE
MICROBIOLOGIA DE LA LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003354 Q02 9247 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible