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Eslabón de transformación, necesitamos ganado de mejor peso y de mejor edad / Rafael Matera en Carta FEDEGAN, Número: 121 (Nov-Dic) (2010)

Título :	Eslabón de transformación, necesitamos ganado de mejor peso y de mejor edad
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Rafael Matera, Autor
Fecha de publicación:	2011
Artículo en la página:	p. 54
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	CALIDAD DE LA CARNE
Resumen:	Una mayor productividad en finca es la base para que los productores de carne se conviertan en exportadores. Fedegan ha hecho un gran esfurzo al tratar de armonizar el manejo de la cadena cárnica. La parte de productividad y de calidad, la tiene que hacer el ganadero.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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