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Tener más vaquillas cambia el desecho / David A. Rhoda en Hoard's Dairyman en Español, Número: 5 (May) (2011)

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[artículo]
inHoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2011) . - p. 296-297

Título :

Tener más vaquillas cambia el desecho

Tipo de documento:

texto impreso

Autores:

David A. Rhoda, Autor

Fecha de publicación:

2011

Artículo en la página:

p. 296-297

Idioma :

Español (spa)

Clasificación:

BIOSEGURIDAD
CALIDAD DE LA CARNE
COMERCIALIZACION DE LA CARNE

Resumen:

Los procesadores de carne actualmente le dan valor a nuestras vacas de desecho con base en los factores negativos combinados de toda nuestra industria sin preocuparse por encontrar granjas que tengan planes de salud diseñados para maximizar la calidad de la carne.

Link:

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3