inBulletin FIL > Número: 433 (2009) . - p. 4-10

Título :	A revolution safety management
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	C. Heggum, Autor
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 4-10
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HIGIENE DE LA LECHE INDUSTRIA LECHERA PUNTOS CRITICOS SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	El artículo aborda temas relacionados con la seguridad alimentaria, incluyendo la industria lechera, sistema Hazard y puntos críticos de control.
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