inBulletin FIL > Número: 435 (2009) . - 14 p.

Título :	Standardization of a chemiluminescent method to detect alkaline phosphatase in liquid dairy products
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	International Dairy Federation, Autor
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	14 p.
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EPAS FOSFATASA ALCALINA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE N IDF 209 2007 N ISO 22160 2007 PRODUCTOS LACTEOS
Resumen :	Estandarización del método EPAS (Sistema Enzimático Fotoactivado) para detectar fosfatasa alcalina en leche y bebidas lácteas.
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