inInfortambo Andina > Número: 35 (Sep) (2011) . - p. 16-21

Título :	Holstein en Alemania: negocio familiar de alta tecnología
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 16-21
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO HOLSTEIN
Resumen :	Líder en innovación como país, la genética alemana sigue ese mismo camino. Con la mayor población Holstein registrada en el mundo, interesantes contenidos de sólidos en leche y pruebas genómicas que aceleran la selección, la raza tiene mucho que ofrecer. Las entidades del sector productor se complementan compartiendo información.
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