| Título : | Productos lácteos funcionales para toda la sociedad |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Artículo en la página : | p. 12-17 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ALIMENTOS SANOS PRODUCTOS LACTEOS |
| Resumen : | El área lácteos del ITA trabaja en lácteos sin colesterol pero manteniendo la saludable grasa de la leche. |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 |