| Título : | Con acento grupal |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Elizabeth Contero Callay, Autor |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Artículo en la página : | p. 12-15 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE ECUADOR HIGIENE DE LA LECHE INDUSTRIA LECHERA |
| Resumen : | Ganaderos comunitarios andinos participan en la gestión de la calidad de la leche en Ecuador a partir de centros de acopio y enfriamiento de leche. ¡Sí se puede! |
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