inInfortambo Andina > Número: 36 (Oct) (2011) . - p. 18-25

Título :	Fortaleza en la Unión
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Cristina Sáenz, Autor
Fecha de publicación :	2011
Artículo en la página :	p. 18-25
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COLACTEOS COOPERATIVAS LECHERAS PRODUCCION LECHERA
Resumen :	Recolectando en cantinas leche producida en parcelas entreveradas con cultivos de papa, cerca de una frontera endémica en aftosa, la ecuatoriana, con talento humano como núcleo vital, Colácteos cumple 35 qaños de crecimiento. Tres temas la retan: forrajes de mejor calidad nutricional, un modelo animal adecuado a las condiciones ambientales y costos.
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