| Título : | Los cerdos locales en los sistemas tradicionales de producción |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Washington Benítez Ortiz, Editor científico ; Manuel D. Sánchez, Editor científico |
| Editorial : | Roma : FAO |
| Fecha de publicación : | 2001 |
| Número de páginas : | 208 p. |
| ISBN/ISSN/DL : | 978-92-5-304654-6 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | PRODUCCION PORCINA RAZAS DE CERDOS |
| Clasificación: | L01 PRODUCCION ANIMAL |
| Resumen : | El estudio describe las razas locales de cerdos de diferentes países del mundo; el conocimiento de los sistemas de porcicultura tradicionales y de las medidas que se adoptan para mejorarlos. |
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