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Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina / Juan Gonzalo Castellanos

Título :	Agenda de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica porcina
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Juan Gonzalo Castellanos, Autor ; Juan Carlos Rodríguez, Autor ; Nestor Enrique Daza C., Autor
Editorial:	Bogotá : Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Fecha de publicación:	2011
Número de páginas:	200 p.
ISBN/ISSN/DL:	978-958-8536-28-6
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ESTADISTICAS PORCINAS PRECIOS DEL CERDO PRODUCCION PORCINA SACRIFICIO DE PORCINOS
Clasificación:	L01 PRODUCCION ANIMAL
Resumen:	El libro aborda el agronegocio de la carne porcina: consumo a nivel mundial y en Colombia, producción, precios, importaciones y exportaciones, su eslabón de consumo, comercio minorista, mayorista, eslabón desposte, beneficio animal, así como un análisis prospectivo en la cadena productiva.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
012963	L01 9127	Monografía	Biblioteca Frigocolanta	General	Disponible