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Effective food security plans for production agriculture and food processing / Gleyn Bledsoe en Food Protection Trends, Número: 2 (2003)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFood Protection Trends > Número: 2 (2003) . - p. 130-141 Título : Effective food security plans for production agriculture and food processing Tipo de documento : texto impreso Autores : Gleyn Bledsoe, Autor ; Bárbara A. Rasco, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 130-141 Idioma : Inglés (eng) Materias : PUNTOS CRITICOS Resumen : El objetivo de este trabajo fue el de desarrollar estrategias para reconocer peligos potenciales y tomar medidas que hagan parte de los programas de seguridad alimentaria y para reducir el peligro en la contaminación de los alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 [Artículo]