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Providing an adequate supply of microbiologically safe and palatable food and drinking water: contribution of a European vertically integrated approach to educating professionals and consumers: part 3 / D.A.A. Mossel en Food Protection Trends, Número: 3 (2003)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFood Protection Trends > Número: 3 (2003) . - p. 234-242 Título : Providing an adequate supply of microbiologically safe and palatable food and drinking water: contribution of a European vertically integrated approach to educating professionals and consumers: part 3 Tipo de documento : texto impreso Autores : D.A.A. Mossel, Autor ; G.P. Morris, Autor ; C.B. Struijk, Autor ; J.M. Cowden, Autor ; L.M. Browning, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 234-242 Idioma : Inglés (eng) Materias : ANALISIS DEL AGUA CALIDAD DEL AGUA MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS MICROBIOLOGIA DEL AGUA PUNTOS CRITICOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 [Artículo]

Media coverage of food irradiation / Michael R. Thomsen en Food Protection Trends, Número: 3 (2003)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFood Protection Trends > Número: 3 (2003) . - p. 243-251 Título : Media coverage of food irradiation Tipo de documento : texto impreso Autores : Michael R. Thomsen, Autor ; Molly Longstreth, Autor ; Jefferson D. Miller, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 243-251 Idioma : Inglés (eng) Materias : IRRADIACION DE ALIMENTOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 [Artículo]

Occurrence of Campylobacter and Salmonella broiler chickens raised in different production systems and fed organic and traditional feed / Melinda Lund en Food Protection Trends, Número: 3 (2003)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inFood Protection Trends > Número: 3 (2003) . - p. 252-256 Título : Occurrence of Campylobacter and Salmonella broiler chickens raised in different production systems and fed organic and traditional feed Tipo de documento : texto impreso Autores : Melinda Lund, Autor ; Trish K. Welch, Autor ; Ken Griswold, Autor ; Jeannette B. Endres, Autor ; Ben Shepherd, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 2003 Artículo en la página : p. 252-256 Idioma : Español (spa) Materias : CAMPYLOBACTER CARNE DE POLLO CONTAMINACION BACTERIOLOGICA SALMONELLA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9 [Artículo]