Título :	Harina de trigo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Mención de edición :	7 act.
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	2007
Número de páginas :	9 p.
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HARINA DE TRIGO
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	La norma establece los requisitos que debe cumplir la harina de trigo para consumo humano, elaborada con trigo común, Triticum aestivum L. o con trigo ramificado, Triticum compactum host., o una mezcla de los mismos, que ha sido preenvasada y está lista para la venta al consumidor o está destinada para utilizarla en la elaboración de otros productos alimenticios.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3