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Sustitutos lácteos, evitar ahorros tontos / Mauricio Hinostroza R. en Infortambo Andina, Número: 47 (Sep) (2012)

Título :	Sustitutos lácteos, evitar ahorros tontos
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Mauricio Hinostroza R., Autor
Fecha de publicación:	2012
Artículo en la página:	p. 22-23
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	SUSTITUTOS DE LA LECHE
Resumen:	Evaluar las alternativas que ofrece el mercado en sustitutos implica mirar la composición y que el fabricante sea confiable, la capacitación del personal es pilar fundamental para tener éxito en su uso. El autor explica porqué y cuando preferir los sustitutos lácteos.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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