inAgricultura de las Américas > Número: 425 (Jul) (2012) . - p.42-49

Título :	Vaca de millón y leche de moneda, producción de leche con vacas cebuinas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Iván Luz Ledic, Autor ; Leovegildo Lopes Matos, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p.42-49
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO GYR
Resumen :	La actividad lechera, como cualquiera otra actividad agrícola o ganadera, debe buscar rentabilidad, entonces el punto óptimo económico estará siempre antes del punto de máxima respuesta física o biológica. La producción láctea sería más fácil de alcanzar a través del cebú lechero gyr, guzerá, sahiwal, sindi y sardo negro, que podría ser utilizado por los criadores para cruces con vacas mestizas y puras de origen europeo.
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