Resumen : |
Para Cumplir con los estándares globales de calidad, demanda de los consumidores y requerimientos de comercio internacional, la industria lechera de casi todos los países está buscando mejorar la calidad de su producto. Para hacer esto realidad, es probable que el límite legal de las cuentas de celulas somáticas (CCS) en la leche cruda se reducirá en el futuro en muchos países. Desde ahora los compradores de leche están requiriendo de sus proveedores leche con CCS menor. |