Este libro está dividido en seis partes que incluyen diez capítulos. En la primera se presenta una síntesis analítica de las recomendaciones en materia de política agropecuaria del país y se sugieren los elementos centrales que deben conformar la estrategia de la negociación agrícola en el marco del Tratado de Libre Comercio con los Estados Unidos. También se describe en detalle la política agropecuaria de los Estados Unidos, se estudian las principales políticas que atañen al agro colombiano, se evalúa la competitividad del agro colombiano a la luz de los costos de producción en el país para un conjunto de productos agrícolas, entre otros temas.
A comienzos del año 2009, la Unión Europea decidió, en una acción sin precedentes, reintroducir los subsidios a las exportaciones de productos lácteos. La argumentación oficial es simple: los subsidios a las exportaciones de leche y sus derivados son necesarios ante la adrupta caída de los precios internacionales