inColanta Pecuaria > Número: 39 (Dic) (2012) . - p. 59-64

Título :	Historia del queso
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Karl Heinz Barth, Autor
Fecha de publicación :	2012
Artículo en la página :	p. 59-64
Idioma :	Español (spa)
Materias :	HISTORIA DEL QUESO
Resumen :	La mitología griega atribuye a los dioses del Olimpo el enseñar a los humanos a elaborar el queso. Pero esta historia es tan mítica como su propio origen.
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