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Centre for Food and Animal Research
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Otawa
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Utilization of whey in the dairy industry / Wayne Modler
Título : Utilization of whey in the dairy industry Tipo de documento: texto impreso Autores: Wayne Modler, Autor Editorial: Otawa : Centre for Food and Animal Research Fecha de publicación: 1994 Número de páginas: 55 p Idioma : Inglés (eng) Clasificación: APLICACIONES INDUSTRIALES
SUERO DE LECHEClasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003247 Q02 3091 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible