| Título : | Residuos de antimicrobianos en alimentos de origen animal |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Viviana Clavijo, Autor |
| Fecha de publicación : | 2012 |
| Artículo en la página : | p. 27-31 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS |
| Resumen : | El uso indiscriminado de estos medicamentos en animales de consumo humano se ha convertido en un problema que afecta la calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal. Por ello es necesario crear conciencia de la necesidad de establecer y regular el uso prudente de antimicrobianos en los diferentes sistemas de producción animal. |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 |