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Residuos de antimicrobianos en alimentos de origen animal / Viviana Clavijo en Porcicultura Colombiana, Número: 171 (Nov-Dic) (2012)

Título :	Residuos de antimicrobianos en alimentos de origen animal
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Viviana Clavijo, Autor
Fecha de publicación:	2012
Artículo en la página:	p. 27-31
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS
Resumen:	El uso indiscriminado de estos medicamentos en animales de consumo humano se ha convertido en un problema que afecta la calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal. Por ello es necesario crear conciencia de la necesidad de establecer y regular el uso prudente de antimicrobianos en los diferentes sistemas de producción animal.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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