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Evaporación: segunda parte: sistemas de evaporación en la industria alimenticia / Alma Leticia Carrera en Industria Alimenticia, Número: 9 (Sep) (2000)

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inIndustria Alimenticia > Número: 9 (Sep) (2000) . - p. 52-55

Título :	Evaporación: segunda parte: sistemas de evaporación en la industria alimenticia
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Alma Leticia Carrera, Autor
Editorial:	Illinois :
Fecha de publicación:	2000
Artículo en la página:	p. 52-55
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	EVAPORACION
Resumen:	La segunda parte hace énfasis en los tipos de evaporadores empleados en la industria alimentaria
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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