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La mazamorra chiquita, el cocido boyacense, el puchero y otras delicias / Fredy García en El Cebú, Número: 389 (Nov-Dic) (2012)

Título :	La mazamorra chiquita, el cocido boyacense, el puchero y otras delicias
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Fredy García, Autor
Fecha de publicación:	2013
Artículo en la página:	p. 179-183
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	COMIDAS TIPICAS
Resumen:	El artículo invita a conocer algunas recetas de la cocina boyacense, platos de origen muisca, comunidad indígena a la que se debe buena parte de la gastronomía del antiplano cundiboyacense, la cual no solo es apetecida nacionalmente sino tambien en el extranjero.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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