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Los subproductos derivados del procesamiento de granos en la alimentación de vacas lecheras a veces llamados coproductos, son esenciales en las raciones lecheras, ya que provienen de granos como maíz, soja, canola, trigo y cebada. Se destacan tres grandes almidones presentes en maíz, arroz y trigo, que constituyen casi el 50% de las calorías mundiales. El proceso de extracción de almidón del maíz genera coproductos ricos en proteínas, grasas y fibra. Se discute la calidad de la proteína y la digestibilidad de la fibra en diferentes subproductos, como granos de destilería, salvado de trigo y harina de soja. También se aborda la importancia de subproductos derivados de la extracción de aceite de semillas oleaginosas. Se destaca la necesidad de comprender la composición y el procesamiento de estos subproductos para formular raciones equilibradas y económicas para las vacas lecheras. |
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaAprovechamiento de residuos vegetales: subproductos de tomate en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 201 (2005)
Residuos orgánicos: aprovechamiento agrícola como abono y sustrato
