Resumen : |
Los costos totales de alimentación representan del 40 al 60% de los costos variables de una operación lechera típica. Mientras que los productores tienen un buen control de los costos de los insumos que compran, normalmente, cuando tratan de determinar sus costos de alimentación, les es mas difícil ponerle un precio a los forrajes que producen en la granja. En el artículo se exponen en detalle cinco métodos que ayudarán a evaluar el ensilado. |