| Título : | Evaluacion de la raza Brahman y sus cruces para características de crecimiento y rendimiento cárnico |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Ariel Jiménez Rodríguez, Autor |
| Editorial : | Bogotá : Asociación Colombiana de Criaderos de Ganado Cebú |
| Fecha de publicación : | 2013 |
| Número de páginas : | 23 p. |
| Il. : | il. |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CARNE EN CANAL CONDICION CORPORAL GANADO BRAHMAN PESO DE LA CANAL |
| Clasificación: | L10 GENÉTICA Y MEJORAMIENTO ANIMAL |
| Resumen : | El folleto presenta valiosa información de sistemas productivos bajo un esquema de cruzamientos cuya base es la raza Brahman. Presenta un resumen de características de crecimiento: pesajes, mediciones de musculatura por ultrasonido y bovinometría, así como también, rendimiento en canal y carne. |
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