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Perfeccione su rutina de ordeño / Rick D. Watters en Hoard's Dairyman en Español, Número: 8 (Ago) (2013)

Título :	Perfeccione su rutina de ordeño
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Rick D. Watters, Autor
Fecha de publicación :	2013
Artículo en la página :	p. 498-499
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA LECHE ORDEÑO
Resumen :	Su rutina de ordeño es el área de calidad de la leche en la que la gente tiene el mayor control, pero también es la que tiene mayor variación entre ordeñador y ordeñador y entre un turno y otro de ordeño. El diseño del centro de ordeño, tipo de sala, número de vacas que se van a ordeñar, número de ordeñadoresy metas de calidad de la leche todos tienen influencia sobre los pasos que se deben seguir en la rutina de ordeño. El artículo describe la importancia que se debe dar a la rutina de ordeño como contribuyente a la calidad de la leche.
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