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Al país se le hizo tarde en materia de seguridad alimentaria / Maria Carolina Lorduy en IAlimentos, Número: 24 (Oct) (2011)

Título :	Al país se le hizo tarde en materia de seguridad alimentaria
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Maria Carolina Lorduy, Autor
Fecha de publicación:	2011
Artículo en la página:	p. 22-31
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen:	La autora plantea que en la industria de alimentos se cree que al país se le esta haciendo tarde para mirar la seguridad alimentaria y nutricional. No se puede seguir haciendo políticas bajo el esquema de oferta y ver luego a quien se le vende.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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